San Lorenzo Nuovo è un borgo che si trova nell'entroterra della sponda settentrionale del lago di Bolsena.
Per chi viene sia dalla Cassia che da Orvieto San Lorenzo Nuovo è "un incrocio pericoloso con semaforo"!
Ma San Lorenzo Nuovo fu progettato tra il 1774 e il 1779 dall’architetto Francesco Navone che prese a modello Piazza Amalienborg di Copenaghen.
L’architetto Francesco Navone disegnò uno spazio centrale, quasi un castrum romano, da cui si dipartono quattro vie che si intersecano ad angolo retto
Via Acquapendente ovvero la Cassia verso Siena
Via Roma ovvero la Cassia verso Roma
Via Guglielmo Marconi ovvero la SS74 verso Orvieto
Via delle Grotte ovvero la SS74 verso Grotte di Castro
A San Lorenzo Nuovo, circa a metà Agosto, si tiene la "Sagra degli gnocchi" fatti con la patata a pasta gialla (e un po' farinosa) locale.
In località San Lorenzo al Lago si trova la piccola parte del Lago di Bolsena appartenente a questo comune.
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